Atividade laboratorial:

Preparação de um indicador ácido-base e avaliação do caráter ácido-base em produtos do dia a dia

 

 

Objetivos:

 

• Extrair o princípio ativo da couve roxa para a preparação de um indicador ácido-base;

• Verificar a sua capacidade como indicador em soluções ácidas, básicas e neutras.